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The Bridge Tea Room

イギリスが好きな理由の1つに
古くて歴史を肌で感じられる場所や物が沢山ある国だから。
正直、年号ばかり覚えさせられた学校の世界史の勉強には興味を持てなかったけれど、
こうして自分で訪れて、感じるようになってから、もっと歴史に興味が湧くようになりました。
私の場合、必ずと言って良いほどそこにお菓子があります。(笑)
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コッツウォルズ地方の南のブラッドフォード オン エイボンにある、日本人にも有名なティールームに
1502年の鍜治屋の家をティールームにしたThe Bridge Tea Roomがあります。
アフタヌーンティーは一日中オーダーできます。
この日はランチ代わりにしました。
スコーンはボロボロと崩れやすいのですが、
ドライではなくて美味でした。
サンドウィッチもクラッシックで、たっぷりと中身のある美味しいサンドウィッチでした。
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流石に今から半世紀も前の建物ともなると、
少々傾いていますよ〜。でもそれが趣となって今も人々に愛されているティールーム。
(予約をオススメします。混んでます。)
店内は決して広くなく、床も斜めになりかけていて
なんとも風情のある雰囲気が漂っていました。


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お茶を運んでくれる女性たちも
ビクトリア時代の衣装です。
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ケーキはイギリス人好みのやや甘め。
甘いものには税金をかけよう対策で、最近は少しずつ甘みが抑えらたケーキの目立つロンドンから行くと
この甘みはだいぶ甘い。でも手作りできっと先祖代々のレシピなんだろうな〜💕
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とにかく、部屋の隅々までイギリス!
イギリスだから当然じゃないと思われるかもしれませんが、
最近のトレンドなのでしょうか、ロンドンではこんなイギリスのカフェが
なかなか見つからないのです。イギリスなのに!!
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祝日にも関わらずあまり観光客のいない
静かで落ち着く街を散策。
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タイプスリップしたような、静かな村
もう一度訪れたい場所です。
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by atchika | 2018-06-11 04:15 | イギリスの街角からお店の紹介

イギリス在住、現役パティシエ・ショコラティエの私、渡辺ちかがお菓子と共にイギリスのお出かけ、日々の暮らし&イギリスとヨーロッパの街を紹介するブログです。ホームページ www.chikawatanabe.co.uk


by Chika
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