2・3日目の英国菓子マスタークラス
2018年 08月 16日

1日目に続き2&3日目の様子を紹介します。(写真があるお菓子だけの紹介です。)
ロイヤルアイシングクッキーはアイシングをのせる為、
やや固めに焼き上げますが、やはり手作りは食べても美味しい!
この曲線に沿って絞り出すのはとても難しいのです。









by atchika
| 2018-08-16 00:31
| コース&セミナー
2018年 08月 16日
イギリス在住、現役パティシエ・ショコラティエの私、渡辺ちかがお菓子と共にイギリスのお出かけ、日々の暮らし&イギリスとヨーロッパの街を紹介するブログです。ホームページ www.chikawatanabe.co.uk
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