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小さなティールームでおばあちゃんの手作り陶器

結婚後にヘンリーとメーガンが女王から与えられた称号は、
ヘンリー王子はサセックス公爵、ダンバートン伯爵及びキルキール男爵という爵位が与えられ、
その妻であるメーガン妃にはその妃殿下。。。が与えられました。

と言うことで少し注目されてきた、南イングランドの人口160万人のサセックス州の
可愛いティールームを制覇したい。。と言う訳です。

藁葺き屋根の可愛らしいアンバリー村にある、
小さいティールーム Amberley Village Tea Room です。
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このティールームでは、近所にあるポッタリーでお婆ちゃんが焼く陶器を使っています。
そしてケーキもホームメイド。
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ここのお嬢さんがケーキを毎朝焼いています。
小さいティールームの大きなケーキです。
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写真では分かりにくいですが、本当に大きな一人分のケーキ。
皆んなとシェアして、色々な種類を頼みました。109.png
手作りマグに入った紅茶が、
ビクトリアサンドウィッチケーキにぴったり!お婆ちゃん有り難う。

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手前にあるのが、イギリスではどこのお店にもある
ビクトリアサンドウィッチケーキと人気ナンバーワンを競う
キャロットケーキ。
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さて、このアンバリーの印の入った陶器を作るお婆ちゃんを訪問〜。
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日光の見ざる、聞かざる、言わざるの3猿を思い出す、
3ウサギを後にティールームを去りました。
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アンバリーポッタリー。
職人お婆ちゃんは、いつも寡黙で仕事に没頭。
1950年からこのポッタリーを始めたらしいです。
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by atchika | 2018-08-23 03:22 | イギリスの街角からお店の紹介

イギリス在住、現役パティシエ・ショコラティエの私、渡辺ちかがお菓子と共にイギリスのお出かけ、日々の暮らし&イギリスとヨーロッパの街を紹介するブログです。ホームページ www.chikawatanabe.co.uk


by Chika
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