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ロンドンの若者に人気のカジュアルレストラン キャラバン

お友達のYさんから教えて頂いた、トレンディーなカジュアルレストランCaravanに
行ってきました。
ロンドンで流行っている食べ物を教えてと聞かれる事が多いので、
是非皆さまとシェアしたく、ブログに書かせて頂きました。
Caravanはおそらく、今のロンドンの流行を語るに相応しいカジュアル系レストランではないかと思います。
この日はクリスマスを祝う若者達で満員でした!
席は2時間までと言われて着席し、その後はバーカウンターへ移動です。

キャラバンは元々コーヒーを自家焙煎して、
注目を集めたカフェから始まったレストランなのだそう。(Yさん、説明有難う!)
食に対してとても面白い表現をしています。

アルミのお皿に飾り気なく乗って出された、コーンブレッド&チリはまた食べたい一品です。
お腹にドスンとくる、重いけれど美味しいパンはイギリス人が好きそうなお味でした。

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小豆を西洋人はどう調理するのか、興味津々でオーダーした小豆&豆腐のサラダ。
運ばれてくるや否や、ごま油の食欲をそそる香り〜。
(ふーん、和風スィーツの餡子の影も形も無いところが私的にはウケた!109.png
お皿の右手にある白い物が、豆腐とレモンの和え物?!?!? 
さっぱりして西洋豆腐になりきってます。醤油か味噌を一滴垂らしたいと思った自分に笑っちゃう←日本人の私

ロンドンの若者に人気のカジュアルレストラン キャラバン_f0380234_04500609.jpg

揚げワンタンの前菜には、スティルトンチーズやひき肉やら色々な味が包まれていて、
甘いプラムソースで食べる?!?!? 不思議なお味だけど、酒が進む〜!
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ロンドンの若者に人気のカジュアルレストラン キャラバン_f0380234_04553559.jpg
(お写真お借りしました)

ロンドンの食事事情を知る、面白いディナーでした。
Yさん、楽しい時間を有難う〜!
ロンドンの若者に人気のカジュアルレストラン キャラバン_f0380234_04492385.jpg

by atchika | 2018-12-15 07:40 | イギリスの街角からお店の紹介

イギリス在住、現役パティシエ・ショコラティエの私、渡辺ちかがお菓子と共にイギリスのお出かけ、日々の暮らし&イギリスとヨーロッパの街を紹介するブログです。ホームページ www.chikawatanabe.co.uk


by Chika
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