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12月 銀座リプトン さんでの講座のご案内

銀座のリプトン さんで12月に講座をさせて頂く事になりました。
今回はお正月も近いので少しリッチな材料で、チョコレートケーキにしました。

詳細は以下のリプトン さんのウェッブサイトをご覧ください。
12月26日(木)午前と午後の部があります。
10:30-12:00
14:00-15:30
https://www.sirthomaslipton.jp/application/?class_no=19042

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チョコレートケーキにチョコレートがけではリッチすぎる味わいかな?
とか、やっぱりもう少し華やかに色を出したいなとか。。。
あれこれ考えた挙げ句ラズベリーを使用する事に決定。

今回は没にした、チョコレートのデコレーションバージョンも写真載せておきます。101.png

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後ろにちょこっと顔出しているのは
先日アンティークマーケットのガラクタの山の中から偶然見つけたLipton車。
イギリスの大衆紅茶メーカーPG Tips車も見つけましたので写真にパチリ。

話が逸れましたが、年の瀬の忙しい時ですが、
多くの皆様にお会いできる事、楽しみにしています。

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Commented by のび太 at 2019-11-04 07:12 x
時間があれば行ってみたいです。
チョコレートケーキを食べてみたいです。
Commented by かずよ at 2019-11-05 16:44 x
なんとも美味しそうなチョコレートケーキ♡
Commented by atchika at 2019-11-07 21:29
> のび太さん 濃厚なチョコレートケーキです。
Commented by atchika at 2019-11-07 21:31
> かずよさん チョコレートって何か特別感がありますよね。お正月にむけて少し豪華な材料を使うようにしてます。
by atchika | 2019-11-03 20:10 | コース・イベントのお知らせ | Comments(4)

イギリス在住、現役パティシエ・ショコラティエの私、渡辺ちかがお菓子と共にイギリスのお出かけ、日々の暮らし&イギリスとヨーロッパの街を紹介するブログです。ホームページ www.chikawatanabe.co.uk


by Chika
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