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ロンドン・お菓子のある暮らし　At Chika

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2020年 07月 06日

今年の苺は大変であります

苺の季節ですね。この陶器はアンティーク で苺をのせて使うストロベリーバスケットと呼ばれるもの。砂糖とクリームをいれ...

2020年 07月 01日

リージェントパークも花盛り

イギリスもレスター州を除いてはロックダウン解除が大幅に緩くなりました。今週末からパブやレストランも再開するようで、...

2020年 06月 22日

初夏を知らせる飲み物　エルダーフラ...

イギリスの初夏を知らせる飲み物にエルダーフラワーコーディアルがあります。５月末から６月にかけて咲くエルダーフラワー...

2020年 06月 15日

スパイス大好き！

１６世紀からヨーロッパに広がってきたスパイス。このスパイスを巡り戦争まで勃発したという歴史を考えると昔から人々を虜...

2020年 06月 08日

イギリス王室御用達のスーパー, ウ...

イギリス観光にはもう少し時間がかかりそうですが、この間に、旅行の計画をしている方々も沢山いらっしゃる事でしょう。♫...

2020年 05月 30日

ロンドンイチ高層にある絶景ガーデン...

ロンドンで一番高い所に位置するガーデンは４３階にあるスカイガーデンです。今はまだ再開をしていませんが、新型コロナ以...

2020年 05月 25日

ロンドン郊外のブルーベル

ロンドンは引き続き今日も良いお天気です４月から５月にかけてはブルーベルの季節です。”ブルーの絨毯が敷き詰められたよ...

2020年 05月 21日

バッキンガム宮殿付近を自転車で

ロックダウンが緩やかに解除され始めたイギリスですが、まだ不要不急の外出は避け、どうしても在宅で仕事ができない人に限...

2020年 05月 13日

2020年アカデミーオブチョコレート受賞

今年に入ってすぐの２月にアカデミーオブチョコレートのコンペティションがありました。以前のブログでも書いていたと思い...

2020年 05月 04日

ブリュッセル　追加編

先日のブリュッセルのブログのおまけ編です。もう少し写真を出して〜のリクエストにお応えして、メモ書き程度ですが載せる...

2020年 04月 29日

1829年創業　ベルギーの老舗ビス...

まだまだロックダウンの続くイギリスなので、ステイホーム。そこで去年旅したベルギーのお話をしましょう。皆さんの旅の目...

2020年 04月 21日

料理リレー　トマトマーブルチーズローフ

こんにちは。毎日新型コロナウィルス の事ばかりで、暗くなりますね。そんな折、料理リレーの話を聞きました。なんて素晴...

2020年 04月 12日

イースターサンデー

キリストの復活と春の訪れを祝う復活祭が今年は4月12日にあたります。命の象徴を表す卵をチョコレートやお菓子にデザイ...

2020年 04月 06日

新型コロナウィルス〜イギリスの状況

こんにちは。春の到来ではありますが余計な物までついて来ちゃいました。毎日新型コロナウィルス の話題で嫌になってしま...

2020年 03月 30日

おうちベーキング、チーズサブレ

今日はお家でベーキング！Yeeeee！！！　　外出規制が始まったイギリスですが元気を出して毎日楽しみましょう！さて...

2020年 03月 22日

リージェントパークのお散歩

皆さまお元気でお過ごしですか？毎日新型コロナウィルスのニュースばかりで嫌になりますが、でも現実に起きている事なので...

2020年 03月 14日

あま〜く、酸っぱいフルーツゼリー

イギリスではホワイトデーは無いに等しいほど影が薄いです。バレンタインデーでもチョコレートより花を送る人々が多く、と...

2020年 03月 08日

春が待ち遠しいブライトンの海岸

最近は屋内のブログばかりだったので、海岸の景色を綴りたいと思います。と言っても私の好きな街ブライトンなんだけど。冬...

2020年 03月 01日

自分好みのダイジェスティブ　ビスケット

毎日コロナウィルス のニュースが多くて、本当に気が滅入ります。しかし！お家に篭って楽しめる事は沢山ありますよー。手...

2020年 02月 22日

ベーキング

アカデミーオブチョコレートのコンペティションのチョコレートを提出して、やっと気分はリラックス。今年は２つのチョコレ...

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イギリス在住、現役パティシエ・ショコラティエの私、渡辺ちかがお菓子と共にイギリスのお出かけ、日々の暮らし＆イギリスとヨーロッパの街を紹介するブログです。ホームページ　www.chikawatanabe.co.uk


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